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厦门翔安区开展国庆节前食品安全大检查-中国食品安全网

发布日期:2019-10-07 04:56   来源:未知   阅读:

  香港挂牌之篇最完整篇中国食品安全网讯(王燕  黄树根 杨小红 记者陈家华) 为保障节日期间食品安全,筑牢食品安全防线,近日,厦门市翔安区马巷市场监督管理所对小作坊、农贸市场、商超等食品经营单位开展了国庆节前食品安全大检查行动。

  翔安区马巷市场监管所新圩中队结合广大人民群众节前及过节消费需求,重点检查辖区内的3家中大型超市、农贸市场以及分布在主要街道的5家药店,检查要点为从业人员的健康证、索证索票情况、进货查验等食品药品安全制度的落实情况以及是否存在销售过期变质、“三无”和标签不规范的食品药品。通过此次检查,共发现隐患5个,立即整改到位3个,开具责令整改2份,对无法当场整改的已责令经营者限期改正,届时将组织人员进行复查。

  同时,马巷市场监督管理所新圩中队强化市场监管力度,一是加强生活必需品特别是农产品的价格巡查,重点检查肉、蛋、菜等市民生活必需品。提醒螃蟹等水产品经营者规范称重,对价格波动的较大猪肉等商品加大检查频次。二是加强对餐饮价格,购物等价格的监管。对相关海鲜餐饮店加大巡查力度,提醒经营者诚信经营,维护好诚信形象。三是加强对风险比较高的企业巡查。检查电梯、叉车是否有年检记录、保养记录等。食品企业还必须保证索证索票等相关资料,信息的完善与齐全。

  另外,马巷市场监督管所内厝中队主要针对食品生产小作坊的主要问题及存在隐患进行排查整治。检查食品生产小作坊加工场所是否整洁、卫生是否满足操作要求、从业人员是否持有健康证、是否穿戴工作衣帽并保持个人卫生等。内厝中队工作人员严格要求,不放过任何细节,确保其生产加工食品过程安全无问题,杜绝一切安全隐患。截至目前,共出动内厝中队工作人员6人次,检查食品生产小作坊3家。对于存在无健康证、索证索票不全等问题的小作坊要求整改,并现场宣传食品安全意识,以保证产品质量和食品安全。

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